Ma récolte du jour + des chats

16 décembre, petite promenade à vélo dans mes coins à champignons, on ne sait jamais...

Ce matin il fait 11° et il n'y a eu que 3 ou 4 matins avec gel, et les champignons restent à l'abri sous les feuilles mortes. Le pied de mouton résiste bien aux premiers froids.

Voici ma récolte :

Pour en faire un plat délicieux, je les coupe en morceaux après nettoyage et les mets à sec dans une poêle, pour qu'ils rendent leur eau, ils en contiennent toujours beaucoup. Quand ils commencent à attacher au fond de la poêle, j'ajoute une échalote et un peu d'huile et les fais cuire à petit feu pendant une vingtaine de minutes. Au dernier moment, j'ajoute de la crème fraîche (de brebis, moins grasse), du sel, un peu de poivre et laisse encore mijoter quelques minutes. Va faire une sauce d'accompagnement sur légumes ou céréales.

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Chats, pour faire plaisir à ROD, ;-) :

Hermès a commencé son hibernation.

Au choix, soit dans un panier (que j'ai réussi à récupérer pour mettre les noix) :

Soit sur le dossier du canapé :

Et Gucci-aux-grands-yeux, un des 4 chats d'Aurore :

Hermès dans tous ses états + chevreuil (photos)

Mais, globalement, un état pas très vivace avec la chaleur qu'il y a eu ces jours-ci...

Je ne me lasse pas de photographier mon chat Hermès (trois ans).

Sans être, comme Danysis, une professionnelle de la photo, lol, je suis toujours émerveillée de la qualité obtenue avec les appareils numériques (en mode automatique, ne suis pas du tout technicienne).

Hermès et le kiwi

Encore Hermès en vedette (il ne sait pas quoi faire pour se rendre intéressant, lol) pendant une pause syndicale entre deux travaux de jardinage (remarque à l'attention de Pépé...) avec une branche fraîche de kiwi que j'ai coupée hier soir. 

Passant à côté ce matin, il n'a pas pu résister au goût et au parfum enivrant de la sève de kiwi malgré la présence irrésistible d'un saladier avec des restes de mascarpone à lécher que je lui apportais. Tous mes chats ont eu cette attirance sauvage pour le kiwi et je l'ai lu ailleurs. Je ne sais pas quelle est la substance qui provoque cette passion.

Et que je me roule dessus !:

L'odeur est vraiment affolante :

Le bâton de réglisse des chats :